今日はドイツ料理

先日、親友Ｄより

「飲んでばっかりだな」

というメールを戴きました。

ちゃんと仕事もしてますよｗ

ブログには仕事の内容は書かないけど・・・

さて、先週は日本料理だったので今週のフライデーナイトはドイツ料理で。

どーん！

アイスバインです。

簡単に言うと、豚肉の塩茹で。

ドイツの北の方の料理ですがニュルンベルグでも食べられます。

この写真は１／３ほど食べたところで撮影したため大きさがわかりにくいですねｗ

かなりのボリュームです。

そしてマッシュポテトとザワークラウトもハンパねぇー。

これにビール二杯でもう満腹。

タベラレマセン。そしてノメマセン。

あ、もちろん全部食べきってはいないです(^_^;

おいしいんですが量が多い。

ここでドイツ料理ランキング！

【メイン編】

１．シュバインシュニッツェル（とんかつみたいなもの）

２．シンケンヌードレン（ハムと卵の短いパスタ）

３．アイスバイン（塩漬けした豚のすね肉煮込み）

次点．シュヴァインツハクセ（豚のすね肉のロースト）

【スープ編】

１．レバークヌーデルズッペ（レバーのスープ）

２．カトッフェルズッペ（ポテトスープ）

３．トマーテンラームズッペ（トマトのスープ）

まあ店によってだいぶ味が違うのでご注意を。

チャオチャオ